Carrot cake (Torta de Zanahoria).

La reina de los cafes naturistas, elegida por su exquisito sabor y balanceada textura entre cubierta, bizcocho rico en fibra natural y su caracteristico relleno .

Impresiona su aspecto de "bunker" de chocolate blanco suavizado, mas de un 40% de su contenido es de zanahoria natural y un provocativo relleno en base a queso crema y pulpa frutas (secreto de Jana).

Nuestro Cheesecake

La obtencion de esta maravilla que se derrite en la boca, es el producto de un arduo recorrido desde Miami hasta New York y entre los mas exitosos bakeries de Manhattan. Carece de ese gusto dulce que satura, con una explosion de sabor a la primera mascada del topping de frutas y con una base o crust rica en fibras naturales de frutas secas y cereales.
Sin harina ni gelatina, su suave consistencia es un delicado balance entre queso crema bajo en grasas y huevo.